Mỗi một nước khác nhau sở hữu một nét ẩm thực không giống nhau. Có thể nói, ẩm thực thể hiện một phần lối sống của họ. Để trải nghiệm những món ăn tốt nhất, bạn phải đi đến một đất nước mà ẩm thực ở đó được nhận định cao. vào thời điểm hiện tại có rất nhiều các quốc gia có đồ ăn ngon, thật khó có thể chọn một địa điểm để “thưởng thức”. Dưới đây là top 10 quốc gia có ẩm thực ngon nhất toàn cầu, mời các bạn cùng nếm thử & cho cảm nhận nhé!!!
1. Hàn Quốc – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Chẳng ngạc nhiên chút nào khi cái tên này được nhắc đến phải không nào? Ẩm thực Hàn Quốc vốn đã không còn quá xa lạ đối với giới trẻ Việt Nam. Hàn Quốc nổi tiếng thế giới với những món ăn như: kimchi, gimbap, mỳ lạnh, thịt nướng… Một trong những món ăn mà tôi thích nhất đấy là gimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển. Gimbap khá giống với món sushi của Nhật thế nhưng to hơn & nhiều nhân hơn. Nhân của gimbap gồm có nhiều loại thực phẩm không giống nhau gồm: trứng cuộn, cà rốt, xúc xích, hành…
Món thứ hai mà tôi không thể không nhắc đến đấy là miến trộn – japchae. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội. Tất nhiên là còn rất rất là nhiều món ăn ngon khác nữa, nếu như bạn có cơ hội đến Hàn Quốc thì nhớ mấy món nổi tiếng ở đây nhé!
2. Nhật Bản – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng khá là nhiều gia vị, chỉ chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và thích hợp với thiên nhiên các mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, hải sản & rong biển chiếm phần đông trong khẩu phần ăn của người Nhật. Lương thực chính của người Nhật là gạo. Người Nhật cuộn gạo trong những tấm rong biển xanh đen, khởi tạo món sushi, được xem là quốc thực của Nhật Bản.
Mặt khác, Sushi cũng là một món ăn được yêu thích của người dân trên toàn thế giới. đó là món cá tươi cắt lát mỏng và đã được nhúng vào hỗn hợp gia vị với những loại thảo mộc. nếu như bạn có ý định đến thăm Nhật Bản thì hãy nhớ thử nó ở các nhà hàng Sushi dưới ga tàu điện ngầm Tokyo. Đến Nhật Bản bạn có thể hài lòng về những ẩm thực khó quên này.
3. Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan vốn nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp hài hòa giữa vị chua, ngọt. đặc biệt là vị cay tuy vậy vẫn duy trì được hương thơm đặc trưng của từng món ăn. Một trong những nét đặc sắc của nền ẩm thực Thái là cách dùng các loại rau thơm có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.
ngoài những điều ấy ra, các món Thái có chứa hàm lượng chất béo thấp và nguyên liệu vô cùng tươi ngon nên luôn mang tới cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Đến với Thái Lan, chúng ta không nên bỏ qua hương vị thu hút của một vài món ăn truyền thống trên đường phố. Dưới tài chế biến của các đầu bếp nghiệp dư có tay nghề, chắc chắn bạn sẽ phải xuýt xoa với vị cay nồng của cà ri thịt, các món nướng, lẩu tôm chua hay vị ngọt thơm lẩu hải sản,…
Bên cạnh đấy, bạn cũng sẽ vô cùng thích thú với món salad trộn nhờ sự kết hợp của đa dạng rau thơm chỉ có ở Thái Lan. Bạn cũng đừng bao giờ quên thưởng thức món xôi ngọt nấu xoài, xôi ngọt sầu riêng vô cùng tuyệt vời. nhất là pad Thái, một món ăn có hương vị gần giống với phở xào Việt Nam.
4. Italy (Ý) – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Trên toàn cầu, Ý nổi tiếng với rượu vang ngon, pho mát tuyệt vời, & những món ăn mang hương vị hơn thế nữa. Mọi người yêu Ý không chỉ vì ngôn ngữ xinh đẹp của nó mà còn vì năng lực biến hoá ẩm thực 1 cách tinh tế. Ý nổi tiếng với việc pha trộn các món ăn với pho mát ngon và có thể nấu bất kỳ loại thức ăn nào với rượu vang. Ý nổi tiếng với cà phê, bánh ngọt, pizza & mì ống.
Ở Italia, bạn có thể không bao giờ nhìn thấy bất cứ loại thức ăn nhanh nào. Một trong những thực phẩm bạn thật sự không nên bỏ qua đó là pizza margarita. ngoài những điều ấy ra, bạn có thể thưởng thức món nước sốt cà chua êm dịu với lớp pho mát tươi ngon. Bạn cũng đừng quên tận hưởng một ly vang đặc trưng kiểu Ý nhé!
5. Bangladesh
Có thể bạn có thể cảm thấy ngạc nhiên khi cái tên Bangladesh được đề cập đến ở đây. tuy nhiên, lần thứ nhất tôi đến đấy, vùng đất đầy bí ẩn này đã “đánh gục” tôi hoàn toàn. Bangladesh là một trong những vùng đất có những món ăn đường phố ngon nhất, nổi tiếng với món sữa chua “Chai” cực tuyệt.
Món ăn yêu yêu thích hàng đầu của tôi là “Fuschka”. đó là một miếng bánh chiên phủ ớt xanh và hành tây, toàn bộ được nhúng vào bát nước sốt me cay nóng. Món này sẽ làm bạn thấy ấm hơn và thoả mãn ngay lập tức. Nếu ăn món này mà có thêm một cốc “Chai” nữa thì “tuyệt cú mèo”.
Bên cạnh đó món “BhapaPittas” cũng là một sự chọn lựa không tệ đâu nhé. “BhapaPittas” là món bánh ngọt hấp và ăn nóng kèm với đường nâu và dừa. Nó có vị giống hệt như bánh xốp, chỉ mềm hơn và thơm hơn. Có rất nhiều món ăn ngon cho người sành ăn nếu như bạn ước muốn khám phá đất nước Bangladesh xinh đẹp.
6. Mỹ – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Sẽ không có ai rủ bạn đi ra ngoài & ăn đồ ăn của Mỹ vì có thể là do hầu hết các đồ ăn của Mỹ có nguồn gốc từ các nước khác. Pizza của Ý, thịt chiên của Bỉ hoặc Hà Lan, hamberger & xúc xích có khả năng là của Đức. nhưng mà những đầu bếp của Mỹ đã biết chế biến, sáng tạo để đồ ăn của nước họ biến thành biểu tượng thế giới cho những người yêu thích các món ăn trên khắp mọi nơi.
Tuy vậy, cũng đừng nên bỏ qua các món ăn đặc trưng như món sô-đơ (ngao hầm với thịt, hành muối), món bánh chanh, món salat Cobb và quan trọng là các món ăn trong các phong trào phát triển thực phẩm mà bắt đầu là Alice Water. Việc này được thúc đẩy để phát triển các món ăn có chứa ít cholesterol.
Thịt băm có lẫn pho mát là một Ví dụ điển hình về món ăn tuyệt vời mà rất dễ tiêu hóa. Sẽ thật tiếc vô cùng khi không được thưởng thức món ăn hạng nhất của nước Mỹ – bánh socola vi xử lý. Tuy vậy có những món rất tệ như Twinkies, bánh Hostess và KFC.
7. Việt Nam – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự độc đáo trong cách chế biến cũng như hương vị hơn thế nữa. Trong khoảng một thập kỷ trở lại đây, ẩm thực Việt Nam đang gây nhiều tiếng vang trên thế giới khi nhận được vô số lời ca ngợi từ các đầu bếp cũng giống như tạp chí lớn.
Ẩm thực Việt Nam đặc trưng với sự trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu không quá cay, quá ngọt hay quá béo. Các nguyên liệu phụ (gia vị) để chế biến món ăn Việt Nam vô cùng phong phú, bao gồm: Nhiều loại rau thơm như húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, thìa là, mùi tàu…
Gia vị thực vật như ớt, hạt tiêu, sả, hẹ, tỏi, gừng, chanh quả hoặc lá non…
Gia vị lên men như mẻ, mắm tôm, bỗng rượu, dấm thanh hoặc kẹo đắng, nước cốt dừa…
Khi thưởng thức các món ăn, phẩm chất phối trộn nguyên liệu một cách tổng hợp nói trên càng trở nên rõ nét hơn: người Việt ít khi ăn món nào riêng biệt, thưởng thức từng món, mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ khi bắt đầu đến cuối bữa.
Một nét hơn thế nữa khác của ẩm thực Việt Nam mà các nước khác, quan trọng là nước phương Tây không có chính là gia vị nước mắm. Nước mắm được dùng thường xuyên trong hầu hết các món ăn của người Việt. ngoài ra còn có các loại nước chấm như tương bần, xì dầu (làm từ đậu nành). Bát nước mắm sử dụng chung trên mâm cơm, từ xưa đến nay làm khẩu vị đậm đà hơn, món ăn có hương vị đặc trưng hơn và biểu thị tính cộng đồng gắn bó của người Việt.
Một vài món ăn đặc trưng của Việt Nam bạn nên thưởng thức như: Mì Quảng, Phở, Bánh Mì, Gỏi Cuốn, Bún Chả,…
8. Ấn Độ
Ấn Độ chính là quốc gia được trao “giải Nobel” trong việc dùng gia vị. Không có bất kỳ một công thức nào trong việc kết hợp các loại gia vị mà chỉ cần kết quả là chế trở thành món ăn ngon. Một loại gia vị giống nhau có thể cho vào để thêm hương vị đối với cả món mặn & món ngọt. Người Ấn Độ hiểu sâu sắc điều kể trên.
Bò là một con vật linh thiêng ở đây, & phần đông người Ấn Độ ăn chay. Món ăn truyền thống Ấn Độ sử dụng rất là nhiều gia vị & nước sốt. Họ cũng rất thích phô mai trắng làm tại nhà: Panir. Mọi món ăn truyền thống đều sử dụng kèm bánh mỳ naan. Tất nhiên, gạo cũng là một thành phần chính tỏng đồ ăn ở đây. Nhắc tới rượu, bạn đã không thể tìm thấy chúng trên mảnh đất này. Chỉ có Goa lafmosn đồ uống nổi tiếng trong các bữa tiệc.
Một vài món ăn đặc trưng bạn có thể thưởng thức qua như:
- Paneer Butter Masala: món ăn phổ biến nhất Ấn Độ, có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Nó làm từ cà chua nghiền với kem cũng các loại thảo mộc truyền thống & gia vị
- Aloo Gobi: một món ăn phụ làm từ khoai tây và súp lơ
- Dal – món đậu lăng luộc vô cùng tuyệt vời.
- Dosa – món bánh cuốn từ hỗn hợp gạo & đậu lăng đen, sự chọn lựa hoàn hảo cho bữa trưa và bữa tối.
- Chai – thức uống thú vị được làm từ trà, sữa và các kiểu gia vị thơm, thảo mộc. Thật khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của thức uống này.
9. Trung Quốc – Quốc gia có ẩm thực ngon nhất
Ẩm thực Trung Hoa được xem là một trong những nền ẩm thực lớn nhất và được mọi người trên thế giới ưa thích. Mỗi một vùng miền lại đến một phong cách ẩm thực không giống nhau, tạo nên một nền văn hóa ẩm thực Trung Hoa vô cùng đa dạng nhiều loại và đầy hấp dẫn. Người Trung Hoa luôn xem trọng sự vẹn toàn trong mọi việc và không loại trừ ẩm thực. Các món ăn của họ thường phải toàn vẹn cả vị, hương, sắc cũng giống như hình dạng.
Sự tinh tế trong mỗi món ăn chính là sự hội tụ đầy đủ của hương, sắc, vị xuất phát từ cách bày biện, trang trí. Một món ăn ngon phải đảm bảo có màu sắc thích mắt, có hương thơm đặc trưng, có vị ngon của đồ ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi, cũng như cách trình bày thật lôi cuốn và ấn tượng. ngoài những điều ấy ra, chúng cũng phải thật bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa những loại thực phẩm & các vị thuốc như thuốc bắc, hải sâm,…
Các món ăn Trung Hoa có đến rất nhiều cách chế biến như hâm, ninh, xào, nấu, hấp, rang, luộc, om, nhúng,… Mỗi cách đều đem tới những dư vị & cảm nhận không giống nhau trong lòng các thực khách. Để có được những món ăn thu hút đấy không chỉ được quyết định từ khâu chọn thực phẩm, cách chế biến mà thiết yếu thêm nữa chính là sự nắm vững được độ lửa sao để hợp & thời gian nấu là dài hay ngắn. cũng như Việt Nam, người Trung thường dùng đũa để gắp thức ăn. Vì theo họ, điều này sẽ thể hiện sự điềm đạm, lịch thiệp và khoan thai khi ăn.
10. Mexico
Nếu bạn chỉ được phép ăn một món ăn cho đến suốt đời thì hãy đến quốc gia Mexico xinh đẹp, vì hầu hết các món ăn ở Trung Mỹ không bao giờ làm bạn bị ngán. Các món ăn của Mexico đều có rất là nhiều hoạt chất nhưng lại bổ dưỡng. Nhiều món có bơ, cà chua, chanh, tỏi, hạt café, socola đều có chứa những chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Các món ăn ngon của Mexico như mole – được chế biến từ lạc, muối, bánh mì xay nhuyễn, ớt bột và đáng chú ý được ăn kèm cùng sốt sôcôla đun sôi cùng lá quế, chuối, lá đinh hương, vỏ quýt, húng tây, hạt tiêu…- tạo nên một món ăn đậm đà mùi vị, hấp dẫn từ mắt cho đến miệng. Hay món tacos al pastor và bánh tamales thơm ngon được gói trong lá ngô.
Xem thêm: Top 5 Thương hiệu xa xỉ nhất của làng thời trang quốc tế
Hảo Hảo – Tổng hợp và chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: daynauan.vn, eatnmore.com, top10dieuhay.com)
Bình luận về chủ đề post