Keto (Ketogenic diet) là chế độ ăn kiêng được nhiều chị em quan tâm, dựa trên nguyên tắc tăng lượng tiêu thụ protein, chất béo lành mạnh và giảm carbohydrate – carb (đường, tinh bột). Trong chế độ này, nước ép trái cây không được khuyến khích bởi chứa lượng carb cao. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng nước ép rau lá ít carb được làm từ máy ép chậm.
Bài viết dưới đây phân tích những công dụng tuyệt vời của máy ép chậm với chế độ ăn Keto. Mời bạn cùng theo dõi!
1. Tạo ra những ly nước ép từ rau củ ít carb
Đối với những người theo chế độ ăn Keto, các loại rau lá xanh, nhiều xơ như cần tây, cải bó xôi,… vẫn được khuyến khích bởi những loại nguyên liệu này chứa lượng carb rất thấp. Trong 100 gram cần tây, chỉ chứa khoảng 3 gram carb.
Máy ép chậm hoạt động dựa trên lực ép và chuyển động chậm của trục xoắn, giúp ép kiệt nước các loại rau lá xanh, rau lá nhiều xơ. Trước khi ép, bạn cần cắt nhỏ cần tây, cải bó xôi,… thành các đoạn 3 – 5cm, rồi từ từ đưa nguyên liệu vào máy ép chậm. Chỉ sau vài phút, bạn đã có ngay một ly nước ép rau củ thơm ngon, bổ dưỡng, và cực kỳ thân thiện với chế độ ăn Keto.
Công thức làm nước ép cần tây, dưa leo cho thực đơn Keto nhờ máy ép chậm
2. Máy ép chậm có khả năng giữ trọn dinh dưỡng rau củ
Máy ép chậm quay ở tốc độ thấp (khoảng 45 – 80 vòng/phút), gần như không sinh nhiệt nên có khả năng giữ lại tối đa lượng enzyme, khoáng chất, chất xơ hoà tan trong rau củ. Do đó, bổ sung nước ép rau củ có thể giúp bù đắp lượng vitamin A, C, K, thiếu hụt do hạn chế tiêu thụ trái cây trong chế độ Keto, đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
Ngoài ra, người thực hiện ăn theo Keto có thể gặp tình trạng khó tiêu, táo bón do thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn. Nước ép cần tây, cải bó xôi, ớt chuông,… phần nào giúp cải thiện tình trạng ấy. Do lượng chất xơ hoà tan trong nước ép sẽ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hoá cho người ăn, nhưng vẫn đảm tuân thủ nguyên tắc Keto.
Trên thị trường hiện nay có hai dòng máy ép chậm trục đứng và trục ngang phù hợp với nhu cầu và thói quen ép khác nhau. Bạn nên cân nhắc về sự khác biệt giữa máy ép chậm trục ngang và trục đứng trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
Máy ép chậm SUNHOUSE SHD5516 dễ dàng xử lý mọi loại rau lá nhiều xơ, tạo ra những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với chế độ Keto
3. Nước ép rau củ từ máy ép chậm hỗ trợ giảm cân
Tiêu thụ nước ép rau củ là một giải pháp tuyệt vời giúp bạn che lấp cơn đói, giảm cảm giác thèm ăn vặt. Ngoài ra, nước ép một số loại rau củ ít carb, giàu chất xơ như cải xoăn, cần tây, và dưa leo có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn, từ đó giúp duy trì vóc dáng.
Lượng chất xơ hoà tan trong nước ép rau củ giúp bạn duy trì vóc dáng, hỗ trợ giảm cân an toàn
4. Giúp cho quá trình ăn Keto bớt nhàm chán, căng thẳng
Keto là một chế độ ăn nghiêm ngặt, yêu cầu người ăn giảm tối đa lượng đường và tinh bột nạp vào, hạn chế trong việc lựa chọn thực phẩm. Do đó, quá trình ăn Keto có thể gây ra cảm giác chán nản vì không thể ăn những món ăn yêu thích như bánh mì, cơm, trái cây, và đồ ngọt.
Với khả năng giữ lại 99% lượng nước, 95% dưỡng chất trong rau củ, máy ép chậm là lựa chọn hoàn hảo cho chế độ ăn này, mang đến cho bạn những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bạn “giải ngấy” do tiêu thụ lượng lớn thực phẩm giàu chất béo và protein.
Việc hạn chế thực phẩm giàu carbohydrate như trái cây, bánh ngọt,… khiến cho quá trình Keto nhàm chán, khó chịu
Nếu bạn mong muốn tìm cho mình một người đồng hành trong quá trình ăn Keto, bạn có thể tham khảo nên mua loại máy ép chậm nào để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.
Tóm lại, có thể nói, máy ép chậm hoàn toàn phù hợp và hữu ích với chế độ ăn Keto bởi khả năng tạo ra những ly nước ép dinh dưỡng từ rau củ ít carb. Hy vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn tự tin sử dụng máy ép chậm trong chế độ ăn của mình.
Bình luận về chủ đề post